El café Geisha es la estrella de la cata nacional en Chiriquí

ZETA, (MARCELINO ROSARIO). Con sabores a frutas tropicales junto a una gama de aromas como jazmín, durazno, melocotón, entre otros, el Geisha, la estrella del café especial de Panamá volvió a conquistar el paladar de los jueces nacionales, en cada una de las mesas de catación dentro del virtual Best of Panamá, que llegó a su final en las rondas regulares.

La Cata Nacional culminará este lunes 6 de julio, con una semifinal, donde se escogerán a los 20 lotes, que obtengan el mayor puntaje en cada una de las categorías del café Geisha, para enviarlas a los 17 jueces internacionales que participarán en la XXIV Cata Internacional Best of Panama (BOP) a finales de este mes de julio, junto a las muestras con mayores puntajes de las categorías de Cafés tradicionales naturales y con procesos, tradicionales lavados y los pacamaras.

Los lotes de cafés Geishas Lavados y cafés Geishas Naturales y con Procesos volvieron a sobresalir en la competencia al demostrar la fortaleza de sus atributos y la altísima calidad que traen este año.

Rachel Perterson, una experimentada juez nacional, explicó que encontraron cafés geishas muy especiales y muy diferentes, este año hay una diversidad enorme de procesos en la categoría de los cafés geishas naturales, mientras que en la categoría de los cafés geishas lavados se buscó tazas con más cuerpos y con buenos aromas como jazmín, durazno, melocotón.

“Encontramos muestras espectaculares que definitivamente van para la final, hay naturales muy limpios y complejos. Hay muchos con procesos anaeróbicos largos con sabores inusuales, pero estamos buscando esos cafés donde tengan el toque de proceso, pero donde el café geisha natural luzca mejor”, dijo.

Los caficultores panameños se reinventaron desde el mes de marzo, desde la manera de enviar el producto a los compradores hasta evitar las visitas en las fincas, tras sostener que ha sido una situación difícil para el sector cafetalero, donde los agremiados de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá decidieron desarrollar este evento internacional.

La Dra. María Ruiz, como juez nacional y encargada de manejar el sistema digital que recoge la información que los catadores envían con el resultado de las calificaciones por atributos y todos los detalles de evaluación de cada muestra, sostuvo que Panamá cuenta con un capital humano altamente especializado y se ha demostrado en estas circunstancias en que vive el mundo.

La innovación de este año estuvo en que los productores encontraron nuevas formas de procesos, y se han ido especializando en los procesos, al llegar a niveles muy altos, donde ellos ponen a prueba toda su creatividad, innovación e interés para innovar, agregó Ruiz.

Por su parte, Wilford Lamastus Jr., como juez nacional señaló que hubo dos categorías de cafés tradicionales que no tienen defectos a diferencia de años anteriores y la calidad de este año es superior a la pasada Cata Nacional, porque los productores han mejorado la calidad y el proceso en cada finca.

El virtual Best of Panama les han dejado experiencias positivas porque cada juez ha logrado evaluar detenidamente cada muestra, y han lograron mantener comunicación permanente mediante Zoom durante todas las rondas de cata.

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Panamá prohíbe caravanas de extranjeros por el Covid-19

ZETA.- El Servicio Nacional de Migración, SNM, informÓ a toda la comunidad extranjera en Panamá, que toda acción de agrupación para “caravanas” buscando una salida del país sin la debida autorización, está *PROHIBIDA* y será *PENALIZADA* por las leyes del país.

Se les reitera que se mantiene vigente la Resolución No. 492 del 6 de junio de 2020, la cual dispone las restricciones de movilidad ciudadana a fin de controlar y mitigar la propagación de la pandemia del Covid-19, medidas que deben cumplirse a cabalidad, de lo contrario y en base a su artículo Quinto “corresponderá al Ministerio de Seguridad Publica, a través de sus estamentos de seguridad hacer cumplir las medidas adoptadas”.

Para el caso de personas extranjeras, el SNM podrá de acuerdo a lo establecido en Artículo 31, numeral 2 del Decreto Ley 3 de 22 de febrero de 2008, cancelar la permanencia o residencia en el territorio nacional al extranjero que: “Atente contra la seguridad nacional, el orden público, la moral o la salud pública, o por violar los derechos y libertades de las personas”, lo cual acarreará su deportación, acción que el extranjero infractor deberá esperar en un albergue de retención, hasta tanto se den las aperturas de las fronteras.

El SNM como parte de los estamentos de seguridad del Ministerio de Seguridad Pública, velará que se hagan cumplir todas las normas establecidas y vigentes en la República de Panamá, para evitar este tipo de actividades que atentan contra la salud pública, tanto de nacionales como de los propios extranjeros.

Se informa que las caravanas que se están organizando para salir entre el 10 y el 15 de julio de 2020, NO cuentan con las debidas autorizaciones, por lo cual no se permitirán y se aplicarán las medidas y sanciones que correspondan.

Se advierte a los extranjeros que son contactados por personas, ofreciéndoles salidas de Panamá, que estas caravanas no tienen validez legal ante el SNM y podrían ser víctimas de estafa y perder el dinero que se les solicita.

El único procedimiento válido para las salidas de Panamá por razones humanitarias, es a través de las respectivas representaciones diplomáticas (Embajada o Consulado), donde debe iniciar todo el proceso de solicitud de salida, para lo cual deberán esperar que se cumpla el procedimiento y se les informe la fecha autorizada de salida.

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Setecientos veinte muertos por covid-19 en Panamá

ZETA.- El ministerio de Salud de Panamá informó este sábado, 4 de julio que el número de fallecidos por covid-19 se incrementó a 720 con la muerte de 22 pacientes, en las últimas 24 horas.

En aislamiento domiciliario hay 16,878 pacientes y 645 en hoteles.

Igualmente, en salas de hospital se atienden 825 enfermos y 154 en unidades de cuidados intensivos.

COMUNICADO 131

Sábado 4 de Julio 2020

La trazabilidad y participación de autoridades locales pilar fundamental en la lucha contra el COVID-19

Como parte de la estrategia para el combate del COVID-19, el Ministerio de Salud trabaja en la instalación de centros de trazabilidad en todo el país. El ministro del ramo, Luis Francisco Sucre dijo que estos centros, se coordinan con las autoridades locales para lograr una coordinación efectiva en el combate a la pandemia.

En cumplimiento con esta estrategia, hoy se instaló en la provincia de Colón el centro de operaciones para el control y trazabilidad de esta región del país, el cual fue abierto en un acto que encabezó la viceministra Ivette Berrío, quien estuvo acompañada por la gobernadora, Irasema de Dale; el viceministro de Seguridad, Ivorr Pittí y autoridades locales.

La viceministra Berrío aseguró al momento de poner en marcha este nuevo centro que solamente con trabajo en equipo podremos obtener los resultados positivos que se esperan.

La estrategia busca sumar a las autoridades locales y a las organizaciones comunales a la lucha contra el COVID-19, de forma tal que la población tenga una participación que ayude a que las acciones sean más efectivas.

Con la apertura de este centro de trazabilidad, ya suman siete inaugurados en todo el país. Hasta ahora están en marcha el de Panamá Oeste, San Miguelito, Panamá Este, Herrera, Veraguas y Chiriquí, además de la sede central, ubicada en las instalaciones del C5, a un costado de la Policía Nacional en el área Metropolitana.

Estos centros tienen como labor principal llevar el control y aplicar las pruebas en cada comunidad, lo cual se hace casa por casa a los contactos de los contagiados y asintomáticos

Se busca que sean las autoridades locales en coordinación con las de salud, las que lleven la atención de cada familia que resulte positiva, así como sus contactos.

A la vez les corresponde a estos centros garantizar que cada una de estas personas reciba todo el apoyo de las autoridades estatales, empezando por garantizar su alimentación, medicamentos y necesidades básicas.

La intención de conocer la trazabilidad es ubicar a quienes son fuente de contagio, tomar las medidas para mantener el aislamiento y romper con la cadena de contagio o transmisión del virus.

 Informe epidemiológico
En el mundo se registran 6,005,423 personas recuperadas, mientras que se suman un total de 11,152,515 casos positivos por COVID-19 acumulados y 527,827 defunciones para un porcentaje de letalidad de 4.73%.

Para hoy sábado 4 de julio en Panamá se contabilizan 17,761 pacientes recuperados, 988 casos positivos nuevos, para un total de acumulado de 36,983. A la fecha se aplicaron 3,202 pruebas, para un porcentaje de positividad de 31% y se han registrado 22 nuevas defunciones, que totalizan 720 acumuladas.

En aislamiento domiciliario se reportan 17,523 personas, de los cuales 16,878 se encuentran en casa y 645 en hoteles. Los hospitalizados suman 979 y de ellos 825 se encuentran en sala y 154 en UCI.

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Secuestran activos del diario La Prensa por $1.3 millones por demanda de expresidente Pérez Balladares

ZETA.- Un juzgado ordenó el secuestor de activos,incluyendo cuentas bancarias por $1.3 millones por una demanda que le interpuso al diario La Prensa, el expresidente Ernesto Perez Balladares hace ocho años.

La Prensa confirmó la decision y la calificó como un atentando a la libertad de expresión.

La Cámara de Comercio de Panamá respaldó la posición de La Prensa.

Pérez Balladares (1994-1999) dijo en un comunicado que se trata de una demanda civil que no afecta el trabajo de los periodistas ni la libertad de expresión.

Pérez Balladares reclama al diario $5.5 millones por publicaciones hechas en 2012 donde se afirmaba que habría blanqueado dinero en cuentas en Las Bahamas.

El exmandatario dijo que la información resultó falsa y La Prensa no se retractó.

Esta medida "no coarta de ninguna manera el ejercicio de la libre actividad periodística a la que tiene derecho el mencionado medio y mucho menos a la libertad de prensa en el país", aseguró Pérez Balladares en su declaración.

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Treinta y un muertos en un día por covid-19 en Panamá

ZETA.- Panamá registró este viernes, 3 de julio la cifra de 31 muertos por covid-19 en 24 horas y el número acumulado se incrementó a 698 personas.

Es la cifra más alta de fallecidos desde que se confirmó el primer caso hace cuatro meses.

Salud precisó que hay 969 hospitalizados de los cuales 823 están en sala y 146 en unidades de cuidados intensivos.

Ante el aumento de casos, el ministro de Salud, Luis Sucre y el director de la Caja del Seguro Social (CSS), Enrique Lau dijeron que ampliarán la capacidad de camas para pacientes graves y menos graves.

En la capital se habilitarán varios centros de convenciones estatales para atender pacientes.

COMUNICADO 130

Viernes 3 de Julio 2020

MINSA y CSS mantienen una estrecha relación para garantizar que todo paciente reciba la atención que requiere

El Ministerio de Salud (MINSA) y la Caja de Seguro Social (CSS) mantienen una estrecha colaboración para optimizar la capacidad instalada, el uso de equipo y la contratación del recurso humano, para lograr que toda persona que se vea afectada por COVID-19 o cualquier otra patología tenga acceso a la atención médica.

Al mismo tiempo, se han instalado al menos tres centros de trazabilidad que permitirán ubicar el origen de los casos positivos COVID-19, instalaciones que llevarán al origen de los casos nuevos, de manera que se pueda diseñar estrategias para romper la cadena de propagación del virus.

El ministro de Salud, Luis Francisco Sucre, dijo que todo el personal de ambas instituciones trabaja para que se aceleren los procesos y suplir las necesidades, siempre cumpliendo con los requerimientos legales establecidos y con base en el estado de emergencia que fue declarado por el Gobierno Nacional.

En el área metropolitana se ha puesto al 100% en funcionamiento el Hospital Integrado Panamá Solidario; se trabaja en la ampliación de salas en el San Miguel Arcángel, el Santo Tomás y el Nicolás Solano, mientras que la CSS ha habilitado uno de sus edificios del Complejo Hospitalario Metropolitano como hospital COVID-19, al igual que el Irma de Lourdes Tzanetatos. En el caso del Susana Jones, se ha dispuesto como hospital para la atención de otras patologías.

Las autoridades de salud han dispuesto que toda aquella persona que sea positiva del COVID-19 y sea ubicada en las filas de un supermercado, será detenida y obligada a trasladarse a un hotel/hospital; además, se le cancelará la tarjeta de Metrobús y no se le pagará el bono Panamá Solidario.

Se coordina con los representantes de corregimiento de todo el país, alcaldes, gobernadores y otras autoridades locales para el trabajo en cada región.

Esta semana se han realizado reuniones interministeriales, otras con el Consejo Consultivo, así como con los integrantes del Comité Técnico de Asesores COVID-19, para mantener una coordinación permanente y evaluar el comportamiento de la pandemia, además de diseñar la estrategia para la reapertura de los bloques y actividades económicas.

Este viernes se convocó al Consejo de Ministros de Salud, conformado por extitulares del ramo, quienes compartieron sus recomendaciones en torno a la batalla contra el COVID-19 en Panamá.

Para optimizar el trabajo de los hospitales, se instaló, a inicios de esta semana, el Centro de Control Interhospitalario, que coordina la disposición de camas, medicamentos, equipo médico y recurso humano en los hospitales de todo el país. También se buscan otras instalaciones que se puedan adecuar para la instalación de camas.

A través de esta instancia, se mantiene un inventario de la capacidad instalada de los hospitales para identificar en cuál hay camas disponibles para trasladar a los pacientes, en caso de que no haya disposición en alguna región.

Informe epidemiológico

En el mundo se registran 5,783,954 personas recuperadas, mientras que se suman un total de 10,902,347 casos positivos por COVID-19 acumulados y 522,112 defunciones para un porcentaje de letalidad de 4.79%.

Para hoy viernes 3 de julio en Panamá se contabilizan 16,945 pacientes recuperados, 758 casos positivos nuevos, para un total de acumulado de 35,995. A la fecha se aplicaron 2,280 pruebas, para un porcentaje de positividad de 33% y se han registrado 31 nuevas defunciones, que totalizan 698 acumuladas.

En aislamiento domiciliario se reportan 17,383 personas, de los cuales 16,678 se encuentran en casa y 705 en hoteles. Los hospitalizados suman 969 y de ellos 823 se encuentran en sala y 146 en UCI.

 

 

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